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- Zusatztext
Sonne, Strand, Meer. Drei Worte nur – und doch lassen sie sofort Erinnerungen an schöne Urlaube und entspannte Stunden lebendig werden. Mit Beside the Seaside können Sie diese Erinnerungen auch schmecken, denn Carolyn und Chris Caldicott haben Rezepte für Fisch und Schalentiere, Picknicks und Lunchpakete, selbst gemachtes Eis und mehr zusammengestellt,
die beim nächsten Strandbesuch oder beim Grillfest zu Hause zubereitet und genossen werden können. Sonne, Strand, Meer, Genuss.
Vier Worte nur – und doch ein Buch voll zahlreicher Geschmacksnuancen.
- Autorenportrait
Carolyn Caldicott führte mit ihrem Mann, dem renommierten Fotografen Chris Caldicott, lange Jahre ein Leben als Globetrotter. Ihre Reisedokumentationen für die Royal Geographical Society, die BBC oder Magazine und Zeitungen wie Vanity Fair, Elle oder The Times führten sie rund um die Welt. Bis 2010 führten sie zudem das Restaurant World Food Café - eine Institution der Londoner Gastronomieszene. Heute leben sie in Winchester, wo Carolyn Caldicott ihren Garten und das Kochen genießt, während Chris weiterhin in die Welt hinaus zieht. Im Verlag Freies Geistesleben erschienen bereits zahlreiche Kochbücher.
Sonne, Strand, Meer. Drei Worte nur – und doch lassen sie sofort Erinnerungen an schöne Urlaube und entspannte Stunden lebendig werden. Mit Beside the Seaside können Sie diese Erinnerungen auch schmecken, denn Carolyn und Chris Caldicott haben Rezepte für Fisch und Schalentiere, Picknicks und Lunchpakete, selbst gemachtes Eis und mehr zusammengestellt,
die beim nächsten Strandbesuch oder beim Grillfest zu Hause zubereitet und genossen werden können. Sonne, Strand, Meer, Genuss.
Vier Worte nur – und doch ein Buch voll zahlreicher Geschmacksnuancen.
