Sommerhalder, Reno: Bärenhunger (gebundenes Buch)

Geschichten und Rezepte aus der Wildnis. Annäherung an ein aussergewöhnliches Tier
ISBN/EAN: 9783039022472
Sprache: Deutsch
Umfang: 220 S.
Einband: gebundenes Buch
Erscheint am 28.10.2024
€ 39,00
(inklusive MwSt.)
Noch nicht lieferbar
 
  • Zusatztext
    • In einer Zeit der Reality-TV-, Koch- und Überlebensserien kommt dieses Koch- und Abenteuerbuch gerade richtig. Bären haben auf Menschen schon immer eine spezielle Faszination ausgeübt, und Reno Sommerhalder zeigt, dass sogar der Speiseplan von Bären demjenigen der Menschen ähnlich ist. Der Bärenforscher und gelernte Koch begleitet Bären auf ihren Streifzügen durch die letzten Wildnisoasen und hält seine Begegnungen in einzigartigen Bildern und Geschichten fest.
      Diese Welt des Autors Reno Sommerhalder ist jedoch nicht nur abenteuerlich, sondern auch schmackhaft – seine Bären-Rezepte können von Menschen und Bären genossen werden. Er zeigt, wie Lachs geräuchert wird oder was Wildkartoffeln der Schattenschachblume sind, wie man Spargeln aus Weideröschen zubereitet oder wie eine Bärennusstorte gebacken wird.
      Dieses Buch ist ein weiterer Versuch von Reno Sommerhalder, dem Menschen das Tier Bär in einem realistischen Bild näherzubringen – und dieses Mal tut er das, weil wir alle gerne Essen, über den Magen

  • Kurztext
    • In Confessions of a Jane Austen Addict we meet Courtney Stone, a typical, modern LA girl - that is, until she wakes up one morning in Regency England in the body of Jane Mansfield. At first she thinks she must be dreaming - maybe she's read all of Jane Austen's books a few too many times - but as time goes on she finds there is a lot she needs to get to grips with: a new accent, a new body, a wicked new 'mother', and most excitingly, a new man in her life: the dashing, dishy Charles Edgeworth. But is he a Darcy, a Wickham, or merely a confusing distraction? As Courtney trips through the social minefield of life in Jane Austen's England she wonders: Will she ever get her twenty-first century, west-coast life back - and does she even want to?In Rude Awakenings of a Jane Austen Addict we get the other side of the story: JaneMansfield, a gentleman's daughter in 1813 England, has long wished to escape alife in which career choices are limited to wife or maiden aunt. But awakeningone morning in twenty-first-century Los Angeles - in the body of someone calledCourtney Stone - is not exactly what she had in mind. The only thing Janeappears to have in common with Courtney is a lovefor the novels of Jane Austen. But are the wise words of her favourite novelistenough to guide her through this bewildering new world? And what is she to makeof Courtney's attentive friend Wes, who is as attractive and confusing as theman who broke her heart back home? As Courtney's romantic entanglements becomeher own, Jane wonders: Would she actually be better off back in Regency England- and will she ever be able to return?These delightfully modern comedies of manners will appealto Austen fans everywhere who want a great read tocurl up with. PLUS enjoy Jane Austen's classic Pride and Prejudice!

In einer Zeit der Reality-TV-, Koch- und Überlebensserien kommt dieses Koch- und Abenteuerbuch gerade richtig. Bären haben auf Menschen schon immer eine spezielle Faszination ausgeübt, und Reno Sommerhalder zeigt, dass sogar der Speiseplan von Bären demjenigen der Menschen ähnlich ist. Der Bärenforscher und gelernte Koch begleitet Bären auf ihren Streifzügen durch die letzten Wildnisoasen und hält seine Begegnungen in einzigartigen Bildern und Geschichten fest.
Diese Welt des Autors Reno Sommerhalder ist jedoch nicht nur abenteuerlich, sondern auch schmackhaft – seine Bären-Rezepte können von Menschen und Bären genossen werden. Er zeigt, wie Lachs geräuchert wird oder was Wildkartoffeln der Schattenschachblume sind, wie man Spargeln aus Weideröschen zubereitet oder wie eine Bärennusstorte gebacken wird.
Dieses Buch ist ein weiterer Versuch von Reno Sommerhalder, dem Menschen das Tier Bär in einem realistischen Bild näherzubringen – und dieses Mal tut er das, weil wir alle gerne Essen, über den Magen

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